Antara hidangan kegemaran CN ketika berbuka puasa adalah daging bakar. Bukan sahaja mudah disediakan, malah daging bakar ikut resepi CN ini sedap dan membuatkan selera bertambah lagi-lagi apabila dimakan bersama sambal pencicah. Tak percaya? Meh cuba dulu.

Hidangan Kegemaran CN ketika berbuka puasa

Untuk membuat daging bakar ini, paling penting adalah tempoh masa perapan. Lagi lama perapan lagi sedap daging tu. Nak senang hidup, CN saja perap daging ini sekali banyak. Nanti senang bila nak masak lagi dah ada daging perap. Ok, jom cuba resepi mudah dari CN ini. 

Daging bakar mudah dan sedap

1. Bawang putih 3-4 ulas - dicincang halus

2. Serai 2 batang - dipotong dan ditumbuk sedikit

3. Kicap pekat (manis) 3-4 sudu

4. Sos tiram 1 sudu

5. Sedikit lada hitam

6. Sedikit garam 

7. Beberapa ketul daging saiz sederhana

Daging bersama bahan perapan

Cara-cara membuat daging bakar :

1. Letakkan daging didalam bekas berpenutup untuk memudahkan disimpan semasa memerap daging

2. Taburkan bawang putih, serai, kicap pekat, sos tiram, lada hitam dan sedikit garam. 

3. Gaulkan kesemua bahan agar menyaluti daging

4. Tutupkan bekas dan perap minimum 3 jam. 

5. Selepas diperap, bolehlah dibakar daging tersebut di dalam kuali ajaib. Sangat mudah !

6. Agak-agak daging sudah masak dan lembut, potong nipis dan dihidangkan bersama sambal pencicah.

Rupa daging bakar yang dibakar menggunakan kuali ajaib murah

Kuali Ajaib Murah di Lazada

Kuali Ajaib Murah jenama Happy Call

Sempena Marhaban Ya Ramadhan by Lazada ini, anda bukan sahaja boleh dapatkan kuali ajaib murah, malah pelbagai lagi barangan dari pelbagai jenama sehingga diskaun 90%! Tempoh promosi ini bermula hari ini sehingga 15 Jun. Riang Ria Raya Sale pula berakhir pada 30 Jun. Cepat-cepat ke Lazada untuk pelbagai tawaran menarik !

Ramadhan Raya Blogger Contest

~ Sharing is caring from Cikgu Norazimah ~