Resepi Sambal Ikan Tumbuk Berapi !

April 25, 2015

Resepi Sambal Ikan Tumbuk

sambal ikan tumbuk


Kemain nama kan? Sambal ikan tumbuk berapi taw ! Apa yang berapi? Mestilah pedas yang bikin panas telinga ye. 

Alkisah balik sekolah penat2, tengok dalam tudung saji ada lagi 2 ekor ikan kembong yang digoreng semalam. Tiba2 terlintas idea nak buat sambal ikan tumbuk berapi sebab semalam tengok dekat fb ada sorang kawan post gambar. 

Caranya mudah jer.

Resepi sambal ikan tumbuk


Bahan-bahan sambal ikan tumbuk


Ikan goreng 2 ekor yang diambil isinya (ikan kembung, sardin, bawal dll)
Cili padi 6 biji (CN suka pedas, jadi amik segenggam !)
Sebiji bawang merah

Cara-cara memasak sambal ikan tumbuk


Goreng sekejab cili padi dengan bawang dalam 2 minit. Campur sikit minyak goreng ikan supaya ada bau dan rasa ikan tu.
Tumbuk isi ikan menggunakan lesung batu.
Masukkan cili dan bawang yang digoreng tadi ke dalam lesung dan tumbuk sampai lumat.
Siap untuk dimakan bersama nasi panas dan kicap !!


~ Sharing is caring from Cikgu Norazimah ~

Share This Story

Tags: ,

Hubungi CN di media sosial ini untuk sebarang urusan pengiklanan atau cadangan. Sebarang cadangan untuk penambahbaikan amatlah diala-alukan.

You Might Also Like

14 comments

  1. Suria Amanda25 April 2015 at 10:17

    CN nak tau tak...ekceli kan...sebelum ni kat opis mak tea lady selalu buat ikan macam ni...memang sedap dan kami semua pekarja yang makan kat pantry berebut2 nakkan ikan ni....hahahaha....

    ReplyDelete
  2. Eny Abdullah25 April 2015 at 11:36

    nak cuba nanti.. tq CN for resepinya

    ReplyDelete
  3. Maria Firdz25 April 2015 at 13:25

    Wah.. berapi tuh..
    Eh, dah lain blOg CN... TAHNIAH2...

    ReplyDelete
  4. Anizz Annisa25 April 2015 at 16:47

    CN tukar template dh ke?hihi.. btw, memang sdap..makan bertambah tambah jadinye..hihi

    ReplyDelete
  5. PCL25 April 2015 at 17:00

    sini masa ni tgh hujan lebat..bila hujan perut lapar...hurm , teringin la pulak..resepi tumbuk tumbuk nih

    ReplyDelete
  6. ummul azkee25 April 2015 at 20:24

    ok gak resepi ni yer..xde membazir kalau xde org nk makan lg ikan grg yg dah tak garing yerrr

    bw dr housewifearts.blogspot.com

    ReplyDelete
  7. Anonymous25 April 2015 at 23:03

    Wauu...napk.sedep.aje.. thanks for the sharing.. nak.cuba lah buat.nt.. ihik!!!

    ReplyDelete
  8. Anonymous25 April 2015 at 23:04

    Wauu...napk.sedep.aje.. thanks for the sharing.. nak.cuba lah buat.nt.. ihik!!!

    ReplyDelete
  9. aiezza.sue26 April 2015 at 01:59

    perghhh..pedassss tuu, tok k.sue cakap orang suka pedas comeiii :)

    ReplyDelete
  10. Norihanyusuf26 April 2015 at 12:28

    saya selalu buat dengan ikan bilis jer
    sedap makan dengan nasi panas-panas

    ReplyDelete
  11. Hana26 April 2015 at 14:05

    nyum nyum.. best makan kalau dah xda tulang :)

    ReplyDelete

Sebarang bentuk komen adalah tanggungjawab anda. CN tidak akan bertanggungjawab ke atas komen yang tidak berhemah.

Terima kasih di atas komen-komen anda.