Salam 1 Malaysia..

Anda peminat TEMPE ? Pernah makan sambal tempe yang menggoda jiwa ? Walaupun Cikgu Norazimah bukan keturunan jawa, tapi tempe merupakan makanan kegemaran dari kecik sampai sekarang. No wonder boleh kahwin dengan orang jawa ! Hehe

Hokay..meh nak share sikit khasiat tempe untuk u all yang dapat dari hasil google. So sekarang, pastikan menu anda ada tempe setiap hari yer ! Ahaks~

10 KHASIAT TEMPE

1. Nak elak keracunan makanan : Protein yang terdapat dalam tempe sangat tinggi, mudah dicerna sehingga baik untuk mengatasi diare  

2. Elok untuk yang darah tinggi : Mengandungi zat besi. flafoid yang bersifat antioksidan sehingga menurunkan tekanan darah.

3. Baik bagi penderita sakit jantung : Mengandungi superoksida desmutase yang dapat mengendalikan radikal bebas 

4. Sesuai untuk wanita atau model2 yang takut gemuk ! Cikgu Norazimah ler tu..hehehe : Anemia dikesan kerana rendahnya kadar hemoglobin dan kerana kurang zat besi, zink, protein, asid folat dan vitamin B12, di mana unsur tersebut terkandung dalam tempe

5. Anti infeksi : Hasil survey menunjukkan bahawa tempe mengandungi agen anti bakteria yang dihasilkan oleh karang tempe yang merupakan antibiotika yang mengurangkan risiko infeksi 

6. Daya hipokolesterol : Kandungan asam lemak padat pada tempe bersifat dapat menurunkan kadar kolesterol, alternatif kalau tak larat makan oat
7. Menolak kanser : Memiliki sifat anti-oksidan
8. Menyeimbangkan pengambilan gizi seharian : Mencegah masalah gizi berlebihan (akibat kekurangan dan kelebihan gizi) beserta pelbagai penyakit yang menyertainya baik infeksi ataupun degeneratif
9. Mencegah timbulnya hipertension : Elok untuk cepat marah
10. Mencegah osteoporosis : Kandungan kalsium yang tinggi